Предыдущая публикация
Легкий рецепт наваристого горохового супа – даже новичок справится
Ингредиенты:
Мясо - говядина на кости Горох - 250 гр Картофель - 3-4 шт Соль ЗеленьДля зажарки:
Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Масло растительноеДля сухариков:
Хлеб Соль Прованские травы Духовка 180 С - постоянно перемешивать#суп #горох #говядина #рецепты #кулинария
03:20
Следующая публикация
Комментарии 75
Дело в зажарке.
Ее делаю на постном масле или,если есть сало,можно и на нем.
Не жалею лук и морковь,только не пережарить.
Горох не люблю в пакетах прессованный,- нет того настоящего вкуса.Замочите,набухнет-ставьте варить.
Если много набухшего гороха,то чуток оставляю .- он и просто подсоленный очень вкусный немного с постным маслом.
В пост гороховый суп самое то