Фильтр
Инга на кухне
добавлена сегодня в 18:35

Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!

Ингредиенты:
- Морковь свежая - 1 шт (300 гр)
- Свекла отварная - 1 шт (400гр)
- Сыр твердый - 300 гр
- Изюм - 100 гр
- Чернослив - 150 гр
- Чеснок - 5 зубчиков
- Майонез
- Грецкие орехи для украшения - 100 гр
#салат #слоеныйсалат #салатлюбовница #рецепты #кулинария
  • Класс!49
Инга на кухне
добавлена сегодня в 17:10

ТАК ВКУСНО КАПУСТУ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ НИКОГДА! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Сегодня приготовим капустную запеканку. Она вам точно понравится! Это блюдо сочетает в себе все качества: оно получается сытным, аппетитным и наверняка придётся по вкусу каждому в вашей семье.
Ингредиенты:
- капуста - 700гр
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- перец болгарский - 1 шт
- яйца - 3 шт
- паприка молотая - 1 ч.л
- куркума - 1 ч.л
- чеснок - 1-2 зубка
- крахмал - 1 ст.л
- растительное масло
- соль и перец -по вкусу
Приготовление:
1. Давайте сегодня приготовим эту вкусную запеканку. Берём капусту и шинкуем её как можно мельче – чем мельче, тем лучше. Отправляем капусту в салатник, зал
ТАК ВКУСНО КАПУСТУ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ НИКОГДА! - 955123372189
  • Класс!879
Инга на кухне
добавлена сегодня в 15:45
Приготовление:  - 955141829277
Приготовление:  - 955141829277

Приготовление:

1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и солью, не до пены – просто до однородности.
2. Влить тёплое молоко, перемешать венчиком.
3. Постепенно всыпать просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.
4. Если используете соду, погасить её уксусом в отдельной чашке и добавить в тесто (или использовать разрыхлитель).
5. Влить 50 мл кипятка, быстро перемешать, затем добавить оставшуюся часть кипятка, не прекращая размешивать.
6. Добавить растительное масло, ещё раз перемешать. Тесто должно быть жидким, текучим, без комочков. Если оно слишком густое, можно добавить немного молока или кипятка.
7. Разогреть антипригарную или чугунную сковороду на умерен
  • Класс!1 877
Инга на кухне
добавлена сегодня в 14:20

Боярские блины на сливках – пышные, румяные и тающие во рту! Старинный рецепт.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Сливки 33% - 500 мл
- Молоко - 200 мл
- Мука - 200 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Ванилин - 1 пакетик
- Сливочное масло - для смазывания блинов и сковородки
#ОКМасленица #блины #рецепты #кулинария
  • Класс!894
Инга на кухне
добавлена сегодня в 12:55

Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Сыром и Яйцом (время приготовления 20 минут)

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски из лаваша. Несмотря на огромный выбор начинок, в моей кулинарной книге есть несколько любимых рецептов. Об одном из них я сейчас расскажу.
Ингредиенты:
- 2 листа лаваша
- 4 яйца
- 200 гр. сыра
- 100 гр. майонеза, либо сметаны
- 1 пучок петрушки
- 200 гр. крабовых палочек
- 3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Всего нам потребуется два больших листа лаваша. Каждый из них мы будем поочередно намазывать начинкой.
2. Для начала отвариваю яйца вкрутую (у меня 4 штуки). Если яйца мелкие, возьмите 5–6 штук. Затем натираю их на крупной тёрке.
3. Твёрдый сыр (200
Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Сыром и Яйцом (время приготовления 20 минут) - 955123629725
  • Класс!1 725
Инга на кухне
добавлена сегодня в 11:30

Как легко и без грязи пожарить мелкую рыбку

#хитрости #советы #секреты
Как легко и без грязи пожарить мелкую рыбку - 955133083037
Как легко и без грязи пожарить мелкую рыбку - 955133083037
  • Класс!3 537
Инга на кухне
добавлена сегодня в 10:05

Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная

Ингредиенты:
- Капуста - 3 кг
- Морковь - 160 гр
- Соль - 60 гр
- Сахар - 20 гр (по желанию)
- Лавровый лист - 3 шт
- Перец черный горошком - 6 шт
- Перец душистый горошком - 4 шт
Для рассола:
- Вода кипяченая холодная - 0,5 л
- Соль - 1/3 ст.л.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
  • Класс!1 355
Инга на кухне
добавлена сегодня в 08:40

Салат экономный от которого не могу отказаться! Очень вкусный, готовлю из простых продуктов!

Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту, пользу и быстроту приготовления. Из доступных и привычных продуктов вы получите вкусное, сытное и необычайно лёгкое блюдо, которое можно подать как на ужин, так и на праздничный стол. Минимум усилий — максимум вкуса и удовольствия!
Салат экономный от которого не могу отказаться! - 955123505309
  • Класс!3 803
Инга на кухне
добавлена сегодня в 07:15

Сохраняйте себе в заметки 📝

#совет #секрет #лайфхак
Сохраняйте себе в заметки 📝 - 955124073629
Сохраняйте себе в заметки 📝 - 955124073629
  • Класс!13 694
Инга на кухне
добавлена сегодня в 05:50

Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка

Ингредиенты:
- Вода холодная - 260 мл
- Дрожжи прессованные - 4 гр
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 400 гр
- Сливочное масло - для смазывания формы
- Растительное масло - для смазывания рук и коврика
#хлеб #хлебночной #рецепты #кулинария
  • Класс!1 509
Инга на кухне
добавлена сегодня в 00:15

Ленивые хачапури на кефире за 15 минут – быстрый и вкусный завтрак на сковороде!

Обожаю эти ленивые хачапури! Готовятся быстро, а получаются невероятно нежными, воздушными и вкусными. Просто смешиваю ингредиенты, жарю на сковороде – и вкусный завтрак готов! Попробуйте, это проще простого!
Ингредиенты:
- Кефир – 350 мл
- Соль – ½ ч. л.
- Сода – 1 ч. л. (или 1,5 ч. л. разрыхлителя)
- Молоко – 100-150 мл (по консистенции теста)
- Яйца – 2 шт.
- Твёрдый сыр (сулугуни, моцарелла, адыгейский) – 250 г
- Мука – 300-350 г (добавлять постепенно!)
- Зелёный лук – по вкусу
- Растительное масло – 1 ч. л. (для жарки)
- Сливочное масло – 1 ст. л. (по желанию, в тесто для мягкости)
Пр
Ленивые хачапури на кефире за 15 минут – быстрый и вкусный завтрак на сковороде! - 955122911901
Ленивые хачапури на кефире за 15 минут – быстрый и вкусный завтрак на сковороде! - 955122911901
  • Класс!6 482
Инга на кухне
добавлена вчера в 22:50

Очень красивая нарезка огурцов 😍

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Очень красивая нарезка огурцов 😍 - 955124037277
Очень красивая нарезка огурцов 😍 - 955124037277
  • Класс!8 543
Инга на кухне
добавлена вчера в 21:25

Ароматная тыква с чесноком и прованскими травами

Ингредиенты:
- Тыква - 800 гр
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
- Прованские травы - 1 ч.л. с горкой
- Душистый перец - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
#тыква #запеченаятыква #рецепты #кулинария
  • Класс!879
Инга на кухне
добавлена вчера в 20:00

Вместо шашлыка! Куриные бёдра на сковороде под луковым одеялом.

Если вы хотите усилить ощущение, что куриные бёдра приготовлены на огне, добавьте специальную приправу для шашлыка. Кроме того, рекомендую положить в мясо и немного куркумы. Эта приправа придаст бедрам красивый золотистый цвет.
Вместо шашлыка! - 955121973405
  • Класс!6 986
Инга на кухне
добавлена вчера в 18:35

Легкий способ завернуть начинку в блины.

#совет #секрет #лайфхак #инганакухне
Легкий способ завернуть начинку в блины. - 955119629213
Легкий способ завернуть начинку в блины. - 955119629213
  • Класс!12 872
Инга на кухне
добавлена вчера в 17:10

Легкий рецепт наваристого горохового супа – даже новичок справится

Ингредиенты:
🔸 Мясо - говядина на кости
🔸 Горох - 250 гр
🔸 Картофель - 3-4 шт
🔸 Соль
🔸 Зелень
Для зажарки:
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Морковь - 1 шт
🔸 Масло растительное
Для сухариков:
🔸 Хлеб
🔸 Соль
🔸 Прованские травы
🔸 Духовка 180 С - постоянно перемешивать
#суп #горох #говядина #рецепты #кулинария
  • Класс!1 118
Инга на кухне
добавлена вчера в 15:37
Готовим дрожжевое тесто: - 955116920221
Готовим дрожжевое тесто: - 955116920221
  • Класс!2 365
Инга на кухне
добавлена вчера в 14:20
Это шедевр! - 955115493789
Это шедевр! - 955115493789
  • Класс!13 020
Инга на кухне
добавлена вчера в 12:59

Блины с тремя начинками – один рецепт, три вкуса. Гости были в восторге!

Для теста:
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 2 стакана
- Кипяток - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
* стакан 300 мл
Начинка первая:
- Яйца - 7 шт
- Лук зеленый - 100 г
- Сливочное масло - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец душистый молотый - по вкусу
Начинка вторая:
- Творог - 350 г
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 20 г
- Ванилин - 1 пакетик
- Сливочное масло - 20 г
- Изюм - 30 г
- Курага - 30 г
- Крахмал - 1 ч.л. с горкой
Начинка третья:
- Грибы - 500 г
- Мясо куриное (можно любое) - 600 г
- Лук - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Сливочное масло - для жарки
- Соль
  • Класс!16 189
Инга на кухне
добавлена вчера в 11:30

Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! Проверенный рецепт.

Обожаю эти булочки! Они получаются воздушными, а секрет в одном простом ингредиенте – уксусе! Он делает тесто невероятно нежным. Готовятся они легко и всегда удаются. Давайте печь вместе!
Для теста:
- 500 мл тёплого молока (не горячего, 37-40°C)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
- 2 яйца
- 80 мл растительного масла
- 850-900 г муки (добавлять постепенно!)
- 0,5 ст. л. разрыхлителя (по желанию)
- 50 г размягчённого сливочного масла
- 1 ст. л. 9% уксуса (или яблочного)
Для смазки:
- 1 яичный желток + 1 ст. л. молока
Для посыпки:
- Кунжут (по желанию)
Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! - 955112216477
Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! - 955112216477
  • Класс!11 478
Показать ещё