Предлагаю вкусный и оригинальный салатик с красной рыбой. Есть два варианта приготовления: обычный и постный. Вчера я приготовила постный, который может подойти к Сочельнику, в обычный мы еще добавляем яйца и используем обычный майонез.
Нам нужно:
2-3 шт.картофель отварной;
1-2 морковь вареная;
Зеленый лук или 1 репчат;
1-2 небольшие вареные свеклы;
Рыба красная слабосоленая;
Растительный майонез.
Этот салат рекомендую собирать в кольце. На низ тарелки трем на большой терке картофель, затем посеченный лук, морковь, свеклу и еще раз картофель.
Каждую прослойку смазываем сеточкой майонеза.
Если традиционный метод, то внутрь добавляем еще потертые 2-3 яйца.
Наверх нарезаем на кубики рыбку и зеленый лучок.
В идеале еще сюда добавляют, сверху, красную икру.
Это очень вкусно. Достаточно одного часа для пропитания .
И еще, солим перчим по вкусу! Хороших вам праздников и готовьте с любовью.
Автор Костик Оксана
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев