Предыдущая публикация
СЛИВОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ
⠀
Картошка никогда не надоедает, а уж блюд, которые можно из неё приготовить, великое множество. Вот ещё одно замечательное блюдо к вашему вниманию!
Ингредиенты:
12 шт. картофеля (~2 кг)
4 куриных бедрышка
2 моркови
500 мл сливок
соль, молотый перец по вкусу
зелень
Приготовление:
Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей (зависит от размера), залейте водой, посолите и отварите до готовности. Промойте мясо, снимите кожу с бедрышек, удалите кость и лишний жир. Порежьте мясо на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности (соль, перец по вкусу). Добавьте к мясу тертую морковь и немного потушите. В конце влейте сливки и дайте закипеть. Разогрейте духовку до 200 градусов. Переложите картофель в глубокий противень, сверху на картошку выложите мясо и поставьте в духовку на 15 минут. Готовый картофель посыпьте зеленью.
#блюда_из_картофеля #горячее
Следующая публикация
Нет комментариев