Предыдущая публикация
Новогодние приготовления.
Сохраните!
РОЛЛЫ ИЗ СОЛЯМИ И СЛИВОЧНОГО СЫРА
0,5 кг сливочного сыра
300 г салями, нарезанной очень тонко
1 зеленый перец, тонко нарезанный
Расстелите пищевую пленку на столе, выложите сыр, накройте еще слоем пленки и раскатайте скалкой в пласт толщиной в сантиметр. Осторожно снимите пленку и по всей поверхности сыра разложите салями, затем снова накройте пленкой и аккуратно переверните.
Снимите пленку уже с другой стороны и разложите на сыре зеленый перец. Теперь все это скатайте в тугой рулет, не оставляя воздушных пустот.
Разрезайте роллы очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать их можно с крекерами.
Следующая публикация
Комментарии 1