Предыдущая публикация
Колбаса: проклятие или благословение?
Мама утром второго января, словно волшебница, произнесла заветную фразу: "Вкусного у нас много, но старикам надо переходить к привычной еде, а то, как бы чего не вышло. Хотя с праздником жаль расставаться…" И тут же, словно вызов, добавила: "А ты можешь мне придумать праздничную овсянку, только без сухофруктов? Чтобы в ней ничего лишнего, кроме овса, не попадалось. И праздничный цикорий."
Собака Казя, верный спутник моих кулинарных авантюр, проводила меня взглядом, полным сочувствия и легкой дозы беспокойства. Что ж, я не могла подвести маму!
Сварив овсянку на молоке с домашним сливочным маслом, я решилась на рискованный шаг: добавила в неё половинку земляничного зефира. Он растворился в овсяной массе, оставив после себя лишь сладкий аромат и нежное облако вкуса. Взбейте вилочкой, и вуаля - праздничная овсянка готова!
Реакция мамы превзошла все ожидания: "Талантливый человек талантлив во всём!" - провозгласила она и принялась за цикорий.
Я знала, что без молока мама цикорий не станет пить, поэтому сварила его и добавила разогретый кусочек пломбира. "И кто после такого будет есть колбасу, все эти мясные деликатесы, сыры, салаты?" - спросила мама, умильно улыбаясь.
Вопрос витал в воздухе, а мы с Казей, не теряя ни секунды, отправились на поиски "ширпотреба" – колбасы, сыров и салатов, чтобы с наслаждением утолить аппетит, как будто ничего не понимая в тонкостях авторской кухни.
Ведь в этой истории колбаса – это не просто еда, а символ праздника, радости и непринужденности. Она – противовес изысканности, напоминание о том, что порой самое простое и вкусное.
Собака Казя, верный спутник моих кулинарных авантюр, проводила меня взглядом, полным сочувствия и легкой дозы беспокойства. Что ж, я не могла подвести маму!
Сварив овсянку на молоке с домашним сливочным маслом, я решилась на рискованный шаг: добавила в неё половинку земляничного зефира. Он растворился в овсяной массе, оставив после себя лишь сладкий аромат и нежное облако вкуса. Взбейте вилочкой, и вуаля - праздничная овсянка готова!
Реакция мамы превзошла все ожидания: "Талантливый человек талантлив во всём!" - провозгласила она и принялась за цикорий.
Я знала, что без молока мама цикорий не станет пить, поэтому сварила его и добавила разогретый кусочек пломбира. "И кто после такого будет есть колбасу, все эти мясные деликатесы, сыры, салаты?" - спросила мама, умильно улыбаясь.
Вопрос витал в воздухе, а мы с Казей, не теряя ни секунды, отправились на поиски "ширпотреба" – колбасы, сыров и салатов, чтобы с наслаждением утолить аппетит, как будто ничего не понимая в тонкостях авторской кухни.
Ведь в этой истории колбаса – это не просто еда, а символ праздника, радости и непринужденности. Она – противовес изысканности, напоминание о том, что порой самое простое и вкусное.
Следующая публикация
Избавление от боли в шее с помощью полотенца?!
Нет комментариев