Предыдущая публикация
💥
Молочный торт – нежный и простой десерт
Если вы ищете легкий в приготовлении, воздушный и вкусный торт, этот рецепт – именно то, что нужно! Молочный торт готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой, а результат вас приятно удивит. Он получается нежным, ароматным и слегка влажным, идеально подходит к чаю, кофе или как основа для торта с кремом.
Ингредиенты
🔹 Основные:
3 яйца
150 г сахара
200 мл молока
250 г пшеничной муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
🔹 Дополнительно (по желанию):
1 ч. ложка ванильного экстракта
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина (для смазывания формы)
Приготовление
1. Подготовка духовки и формы
✅ Разогрейте духовку до 180°C.
✅ Смажьте форму маслом или маргарином, чтобы торт не прилип.
2. Приготовление теста
🥄 Взбивание яиц и сахара
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, пока масса не станет светлой и пышной.
🥛 Добавление молока
Понемногу вливайте молоко, продолжая перемешивать, чтобы смесь оставалась однородной.
🌾 Добавление сухих ингредиентов
Просейте муку, добавьте ее в смесь небольшими порциями, аккуратно перемешивая.
Всыпьте разрыхлитель и, если используете, ванильный экстракт. Хорошо перемешайте тесто, чтобы оно стало гладким и без комков.
3. Выпекание
🍰Формирование торта
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его.
🔥 Выпекание
Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 30 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой – если выходит сухая, торт готов!
4. Охлаждение и подача
🌬Охлаждение
Достаньте торт из духовки и оставьте на 5-10 минут в форме.
Затем аккуратно выньте и переложите на решетку для полного остывания.
🍽 Подача
Можно подавать теплым или охлажденным.
Для вкуса посыпьте сахарной пудрой, полейте шоколадным соусом или украсьте фруктами.
☕ Приятного аппетита! Пусть ваш молочный торт будет идеальным! 😊
Следующая публикация
Нет комментариев