Спокойный отдых - Гастро- и винные туры

Муж вечером забрал меня на свидание в ресторан Koji <3 Безумно вкусно, аутентично и камерно. Советую попробовать: •Ошидзуси с лососем ; •Огурцы по пекински ; •Говядину в перечном соусе •Цыпленок гамадари {бронировать столик лучше за несколько дней, тут полная посадка всегда} Обязательно вернемся 🫶🏽

Что общего между Японией и Италией?

И там, и там есть плата за место в ресторане. В Италии это называется coperto, которое включает в себя стоимость подготовки стола для гостей: предоставление посуды, столовых приборов, салфеток, чистой скатерти и хлеба. В Японии аналогичная система называется otoshi (お通し). Отоши - это быстрая закуска на маленькой тарелочке, которую подают либо сразу, как только вы садитесь за стол, либо приносят с первыми напитками. Содержимое варьируется в зависимости от ресторана, но обычно включает что-то лёгкое в приготовлении, например, бобы эдамамэ или традиционные гарниры. Разумеется, в туристическом Никко без отоши не обошлось. В трактире Genuine Izakaya Diner "U

Я перестал пить кофе, стоило мне попробовать зеленый чай матча. И где же еще, как не в Японии было попробовать настоящий матча, приготовленный по всем традициям? Японская чайная церемония — это не просто процесс заваривания чая, это медитация, искусство, способ остановить время и насладиться моментом. Когда ты сидишь в тишине, наблюдая, как чайный мастер аккуратно взбивает порошок в густую пену, кажется, что ты становишься частью чего-то древнего и глубокого. Матча покорил меня своей насыщенностью и ярким вкусом. Он бодрит не так резко, как кофе, а мягко и постепенно наполняет энергией. Теперь я понимаю, почему этот напиток стал неотъемлемой частью японской культуры. Каждая чашка — это мале

Что поесть в Магадане

🍽️ Гастрономические находки северной столицы 🍽️ Магадан — это и настоящая гастрономическая жемчужина! Если вы находитесь в этом удивительном месте, обязательно попробуйте следующие блюда и деликатесы: 1. Рыба и морепродукты 🐟 Магадан славится свежей рыбой! Обязательно попробуйте сёмгу, треску и кета. Местные рестораны предлагают разнообразные блюда из рыбы: от запечённой до копчёной. 2. Магаданский краб 🦀 Этот деликатес — настоящий символ северной кухни. Попробуйте его в ресторане, где подают краба в различных вариациях: от варёного до запечённого с соусами. Говорят, вкуснее Камчатского 3. Оленина 🦌 Не упустите возможность попробовать блюда из о

"Альма" — современный ресторан европейской кухни на Раменском бульваре.

В интерьере — светлый и минималистичный зал с панорамными окнами, высокими потолками и деревянной отделкой. Для удобства гостей у ресторана есть собственная бесплатная парковка. Меню достаточно лаконичное, при этом сбалансированное. Оно посвящено классическим рецептам в авторском исполнении. На старт попробуйте хумус с чипсами, гуакамоле, брускетту с лососем, салат с авокадо и креветками или буррату с томатами и рукколой. На горячее можно заказать — тыквенный суп на кокосовом молоке с креветками или борщ с говяжьими щёчками, сибас с картофельным пюре и муссом пармезан, ризотто с трюфелем и вешенками или сливочную па

Завтрак по-бельгийски, но по-вьетнамски в Воронеже

Прямо с поезда я поехала завтракать в ресторан бельгийской кухни Belgium. Правда присмотрела там вьетнамское блюдо, как раз то, что они едят на завтрак, - Фо Бо. Всё смешалось в Воронеже! Причём это был авторский вариант - с копчёным угрём.

Где поесть в Магадане: лучшие места для гурманов 1. Кафе «Красная икра» Это заведение предлагает разнообразное меню с акцентом на свежие морепродукты. Здесь вы можете попробовать блюда из рыбы, пойманной в Охотском море, а также традиционные русские блюда. Уютная атмосфера и приветливый персонал делают это кафе отличным местом для обеда или ужина. 2. Ресторан «Дикий Север» Ресторан славится своими авторскими блюдами, вдохновленными местными традициями. Обязательно попробуйте «Коляду» — блюдо из рыбы с местными овощами. Здесь также есть хорошие варианты для вегетарианцев и любителей мяса. 3. Кафе «Аляска» Если вы ищете место для быстрого перекуса, это кафе идеально подойдет. Оно предлаг

Кухня Мурманска Северная кухня – это нечто особенное! В Мурманске вы найдете уникальные блюда, которые отражают суровую красоту региона и традиции коренных народов. 😋 ✨ Рыба и морепродукты: Рыбалка – основа жизни на севере, поэтому рыба занимает центральное место в мурманской кухне. Попробуйте свежевыловленного палтуса, треску или камбалу, приготовленные по традиционным рецептам. А еще не забудьте о мидиях и креветках! 🔥 Дары леса: Север богат ягодами и грибами. Местные жители собирают клюкву, бруснику, чернику и грибы, чтобы добавить их в свои блюда. Попробуйте ягодный соус к мясу или лесные грибы в сметане – настоящий вкус природы! 🐟 Местные деликатесы: В Мурманске можно попробоват

"Arancino" — ресторан итальянской кухни в самом центре Санкт-Петербурга.

Заведение находится в нескольких шагах от Невского проспекта. Из панорамных окон ресторана открывается неповторимый вид на Малую Конюшенную улицу. Уют в интерьере создают простые и ненавязчивые детали: зеркала, душевные фотографии из мира гастрономии, мягкий текстиль. У ресторана лаконичное, но самодостаточное меню. Здесь и домашняя паста, и ризотто, и пицца, и брускетты, а также рыба и мясо, и вегетарианские блюда. На закуску закажите салат с кальмаром и свежими овощами или салат с форелью и киноа, брускетту с баклажанами и томатами черри, и буррату с соусом песто и зелёным салатом. Из горячих блюд попробуйте: