Форма публикации
Задайте вопрос
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Увлечения

Пока что это все вопросы

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Соусы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

База знаний

  • Как приготовить домашний песто
Вкусный и ароматный соус из базилика идеально подходит к пасте, салатам, блюдам из мяса, птицы и рыбы, закускам или просто лепёшке
    Как приготовить домашний песто Вкусный и ароматный соус из базилика идеально подходит к пасте, салатам, блюдам из мяса, птицы и рыбы, закускам или просто лепёшке
    Хобби в ОК

Публикации экспертов

  • Как разнообразить полюбившееся блюдо? Конечно, соусом! 😋
Сегодня готовим стейк с орехово-сырным соусом по рецепту Андрея Кравченко.
Для стейка:
Филе индейки – 300 г
Кокосовое масло – 1 ст.л. (для жарки)
Соль, перец
Для соуса:
Грецкий орех – 30 г
Шпинат – 1 пучок
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 ст.л.
Бальзамический соус – 1 ч.л.
Груша – 1 шт
Сыр пармезан – 20 г
Красный лук – 1/2 шт
Черный перец
Отбиваем филе и обжариваем его по 3 минуты с каждой стороны. После обжарки даём мясу отдохнуть под фольгой 5 – 10 минут.
Измельчаем все ингредиенты для соуса, смешиваем и даем настояться 10 – 15 минут.
Поливаем стейк соусом и можно подавать.
Приятного аппетита!
    Как разнообразить полюбившееся блюдо? Конечно, соусом! 😋 Сегодня готовим стейк с орехово-сырным соусом по рецепту Андрея Кравченко. Для стейка: Филе индейки – 300 г Кокосовое масло – 1 ст.л. (для жарки) Соль, перец Для соуса: Грецкий орех – 30 г Шпинат – 1 пучок Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 2 ст.л. Бальзамический соус – 1 ч.л. Груша – 1 шт Сыр пармезан – 20 г Красный лук – 1/2 шт Черный перец Отбиваем филе и обжариваем его по 3 минуты с каждой стороны. После обжарки даём мясу отдохнуть под фольгой 5 – 10 минут. Измельчаем все ингредиенты для соуса, смешиваем и даем настояться 10 – 15 минут. Поливаем стейк соусом и можно подавать. Приятного аппетита!
    Что на ужин
    Эксперт
    9 июл 2020
  • Без ужина подушка под головой вертится👀
    Без ужина подушка под головой вертится👀
    Готовим ОК
    Эксперт
    31 окт 2023
  • Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр!
Сосиска в тесте + круассан = крусосиска.
Приготовим?
Понадобятся:
・Сосиски Молочные
・Слоеное дрожжевое тесто
・Масло растительное
Для орехового соуса:
・Орех грецкий
・Петрушка
・Перец болгарский
・Чеснок
・Соль
・Перец
Для соуса блю-чиз:
・Сливки 22 процента
・Сыр дор-блю
1) Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
2) Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
3) Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового со
    Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр! Сосиска в тесте + круассан = крусосиска. Приготовим? Понадобятся: ・Сосиски Молочные ・Слоеное дрожжевое тесто ・Масло растительное Для орехового соуса: ・Орех грецкий ・Петрушка ・Перец болгарский ・Чеснок ・Соль ・Перец Для соуса блю-чиз: ・Сливки 22 процента ・Сыр дор-блю 1) Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности. 2) Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения. 3) Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового со
    Что на ужин
    Эксперт
    23 окт 2022
  • Постный сырный соус для макарон Без сыра. Готовить пять минут
    Постный сырный соус для макарон Без сыра. Готовить пять минут
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
    28 мар 2024
  • Что бы такого вкусненького приготовить в этот летний субботний вечер?
А вот и ответ – индейка в сливочно-сырном соусе с грибами. Блюдо выглядит празднично, а готовится легко: то, что нужно!
•        500 г филе индейки
•        50 мл 22% сливок
•        250 г шампиньонов
•        100 г пармезана
•        100 г моцареллы
•        1 ч.л. орегано
•        1 ч.л. паприки
•        зубчик чеснока
•        10 г сливочного масла
•        4 ст.л. масла для жарки
•        соль, перец
Филе режем на крупные куски, грибы - соломкой. Обжариваем мясо на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. На этой же сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем грибы до румянца. К ним добавляем сливки, парм
    Что бы такого вкусненького приготовить в этот летний субботний вечер? А вот и ответ – индейка в сливочно-сырном соусе с грибами. Блюдо выглядит празднично, а готовится легко: то, что нужно! •        500 г филе индейки •        50 мл 22% сливок •        250 г шампиньонов •        100 г пармезана •        100 г моцареллы •        1 ч.л. орегано •        1 ч.л. паприки •        зубчик чеснока •        10 г сливочного масла •        4 ст.л. масла для жарки •        соль, перец Филе режем на крупные куски, грибы - соломкой. Обжариваем мясо на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. На этой же сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем грибы до румянца. К ним добавляем сливки, парм
    Что на ужин
    Эксперт
    13 июн 2020