База знаний - Без духовки и плиты - На мангале

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
05:23

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

ВИДЕОРЕЦЕПТ и подробное описание

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
Готовим куриные крылышки на мангале - 948076288798
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Готовим куриные крылышки на мангале

Как приготовить вкусный шашлык: советы и рекомендации - 992199412273
70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний

Как приготовить вкусный шашлык: советы и рекомендации

Как приготовить вкусный шашлык из куриных крыльев: шеф-повар делится авторским рецептом - 957204940975
kuhnyatv
Кухня
База знаний

Как приготовить вкусный шашлык из куриных крыльев: шеф-повар делится авторским рецептом

  • 6
  • 266
5 блюд из печени - 973809920466
vrednajatetka
Вредная тётка – Катерина Лебедева
ЭкспертБаза знаний

5 блюд из печени

Отличный маринад для любой рыбы по рецепту с Кавказа - 957553007595
gotovitmogetkagdiy
Готовить может каждый!
База знаний

Отличный маринад для любой рыбы по рецепту с Кавказа

Как приготовить необычный шашлык в виде косички: шеф-повар делится авторским рецептом - 957158982063
kuhnyatv
Кухня
База знаний

Как приготовить необычный шашлык в виде косички: шеф-повар делится авторским рецептом

03:57

Шашлык из куриных крылышек

Куриные крылышки блюдо одинаково любимое и детьми и взрослыми. Острые, хрустящие, жареные, копченые – каких вариантов только не существует. Дадим железобетонный рецепт шашлыка из куриных крылышек, а заодно и несколько правил, которые помогут вам сделать их потрясающе вкусными. 1-я фаланга не нужна. Это самый кончик крыла. Удаляем ее безжалостно, нечего переводить на нее время и маринад. Не надо пытаться рубить крылышки, они легко разрезаются по хрящикам между фалангами. Чем дольше маринуются крылышки, тем лучше. Вкус маринада очень важен!!!! Понадобится: Куриные крылышки 500 г. Для маринования: Чеснок 4 зубчика Семена горчицы 1 ст.л. Сушеный базилик 2 ч.л. Имбирь натертый или сушеный 1 ч.

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
Как приготовить вкусные и ароматные овощи на мангале: шеф-повар делится авторским рецептом - 957235137455
kuhnyatv
Кухня
База знаний

Как приготовить вкусные и ароматные овощи на мангале: шеф-повар делится авторским рецептом

  • 4
  • 210
Увлечения

Пока что это все статьи

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Без духовки и плиты» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Популярные вопросы

  • Какая рыба лучше всего подойдет для мангала?
    19 окт 2023
  • Что вкуснее: купаты на мангале, в духовке или на сковородке?
    21 окт 2023

Публикации экспертов

  • Шашлык из карпа
    Шашлык из карпа
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    20 окт 2023
  • Шашлык Шашлык из крупный жирной рыбки, ничем не уступает мясному! Сохрани и попробуй, Вам понравится!#удачинадаче #рецепты#шашлык
    Шашлык Шашлык из крупный жирной рыбки, ничем не уступает мясному! Сохрани и попробуй, Вам понравится!#удачинадаче #рецепты#шашлык
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    27 июл
  • Влог выходного дня: готовим сочный шашлык на природе Друзья, наверное, мы одни такие, но только в октябре нам удалось открыть сезон шашлыков 🙈 Зато каких! Шашлык удался! Готовить шашлык нас научил Настин папа и мы всегда придерживаемся его рецепту и рекомендаций. Выбираем свинину. Посмотрите, какой сочный получается 😍 Маринад что надо 🔥 А из какого мяса вы предпочитаете готовить шашлык? #Жуковы_life #БлогерскаяКухня
    Влог выходного дня: готовим сочный шашлык на природе Друзья, наверное, мы одни такие, но только в октябре нам удалось открыть сезон шашлыков 🙈 Зато каких! Шашлык удался! Готовить шашлык нас научил Настин папа и мы всегда придерживаемся его рецепту и рекомендаций. Выбираем свинину. Посмотрите, какой сочный получается 😍 Маринад что надо 🔥 А из какого мяса вы предпочитаете готовить шашлык? #Жуковы_life #БлогерскаяКухня
    Вкус Жуковы
    Эксперт
    6 окт
  • Специально для любителей кулинарных экспериментов @truemorkvu приготовил шашлычки из грудки индейки в гавайском стиле – яркие, сочные, нежные, сложно описать словами, как это вкусно! Сочетание ананасового сока, соевого соуса, дижонской горчицы, чеснока и меда придает мясу невероятный вкус и аромат, а сладкая кислинка обжаренного на углях ананаса и нежных овощей добавляют этому блюду изысканности! Нам понадобится: Для шашлычков — 500 г филе индейки Индилайт — 200 г ананаса — 2 болгарских перца — одна головка красного лука — щепотка соли и перца — 200 г нарезанных томатов Для соуса — 50 мл ананасового сока — 30 мл соевого соуса — 2 ст. л. меда — 1 ст. л. белого винного уксуса — 1 ч. л. дижонской горчицы — 1 ч. л. сушеного чеснока — 1 ч. л. сахара — ½ ч. л. соли и перца 1. Заранее замочите шпажки в воде, так они будут меньше гореть. 2. Для соуса смешайте все в небольшом сотейнике, прогрейте до кипения и пробейте блендером. 3. Нарежьте овощи, ананас и индейку кубиками по 1-2 см, наколите на шпажки. 4. Смажьте половиной соуса и выложите на гриль. Подержите 3-4 мин., переверните, обильно смажьте соусом, подержите еще 3-4 мин. 5. Подавайте так или вместе с лепешками, чтобы было удобнее есть. Приятного аппетита и вкусного лета!
    Специально для любителей кулинарных экспериментов @truemorkvu приготовил шашлычки из грудки индейки в гавайском стиле – яркие, сочные, нежные, сложно описать словами, как это вкусно! Сочетание ананасового сока, соевого соуса, дижонской горчицы, чеснока и меда придает мясу невероятный вкус и аромат, а сладкая кислинка обжаренного на углях ананаса и нежных овощей добавляют этому блюду изысканности! Нам понадобится: Для шашлычков — 500 г филе индейки Индилайт — 200 г ананаса — 2 болгарских перца — одна головка красного лука — щепотка соли и перца — 200 г нарезанных томатов Для соуса — 50 мл ананасового сока — 30 мл соевого соуса — 2 ст. л. меда — 1 ст. л. белого винного уксуса — 1 ч. л. дижонской горчицы — 1 ч. л. сушеного чеснока — 1 ч. л. сахара — ½ ч. л. соли и перца 1. Заранее замочите шпажки в воде, так они будут меньше гореть. 2. Для соуса смешайте все в небольшом сотейнике, прогрейте до кипения и пробейте блендером. 3. Нарежьте овощи, ананас и индейку кубиками по 1-2 см, наколите на шпажки. 4. Смажьте половиной соуса и выложите на гриль. Подержите 3-4 мин., переверните, обильно смажьте соусом, подержите еще 3-4 мин. 5. Подавайте так или вместе с лепешками, чтобы было удобнее есть. Приятного аппетита и вкусного лета!
    Что на ужин
    Эксперт
    15 авг 2023
  • Прекрасный отдых. Приготовили кальмара на гриле
    Прекрасный отдых. Приготовили кальмара на гриле
    Евгения Полевская. Это просто
    Эксперт
    6 июн