База знаний - Без духовки и плиты

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
00:16

Вся правда о шампиньонах

Шампиньоны, эти скромные обитатели супермаркетовских полок, давно и прочно вошли в наш рацион. Мы жарим их с картошкой, добавляем в салаты, запекаем в духовке и даже маринуем. Но что мы на самом деле знаем об этих грибах? Какова их история, питательная ценность и, самое главное, как правильно выбрать и приготовить шампиньоны, чтобы получить максимум пользы и удовольствия? Давайте разберемся. В этой статье вы узнаете: • История шампиньонов • Пищевая ценность и польза для здоровья • Секрет выбора и хранения • Разновидность блюд • Рецепт закуски на мангале 1. От королевского стола до массового производства. История шампиньона ⬇️ История шампиньона уходит корнями в

70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний
  • 5
  • 167
05:23

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

ВИДЕОРЕЦЕПТ и подробное описание

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
00:39

Ужин на свежем воздухе. Классический плов с бараниной в казане.

Попробуйте приготовить классический плов с бараниной в казане. Свежий воздух и ароматы помогут разыграться аппетиту уже во время готовки. А от желающих добавки отбоя не будет. Ингредиенты: • Баранина – 400 г; • Рис – 400 г; • Лук – 2 шт.; • Морковь – 2 шт.; • Чеснок – 1 головка; • Специи (барбарис, паприка, перец чёрный горошком, куркума, зира, соль) – по вкусу; • Масло подсолнечное; • Вода. Как готовить: 1. Нагрейте в казане масло и обжарьте лук пару минут, добавьте кусочки баранины и готовьте до золотистой корочки на сильном огне, чтобы сок запечатался в мясе. Добавьте морковь, специи, влейте примерно 1-1,2 л горячей воды

maxiretail
Сеть магазинов Макси
База знаний
Что учесть при выборе фритюрницы - 949704572446
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Что учесть при выборе фритюрницы

Как и сколько готовить стейк в аэрогриле: главные лайфхаки - 951670006046
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как и сколько готовить стейк в аэрогриле: главные лайфхаки

Как приготовить котлеты на пару в мультиварке - 951473283870
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как приготовить котлеты на пару в мультиварке

Популярные вопросы

  • Отличается ли плов в казане от плова в духовке?
    22 окт 2023
  • На сколько человек можно приготовить еды в казане 7 литров?
    19 окт 2023
  • Можно ли испечь торт в аэрогриле?
    19 окт 2023
  • В разработке мультиварок участвуют повара? Кто создает рецепты для использования в них?
    22 окт 2023
  • Печенье в микроволновке?
    20 окт 2023

Публикации экспертов

  • Шулюм
    Шулюм
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    12 сен 2024
  • Шашлык из карпа
    Шашлык из карпа
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    20 окт 2023
  • Отправляй другу, который должен тебе это приготовить ⬇️
    Отправляй другу, который должен тебе это приготовить ⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    16 фев 2024
  • А что выбрал(а) ты природу или ресторан?
    А что выбрал(а) ты природу или ресторан?
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    4 фев
  • Шашлык Шашлык из крупный жирной рыбки, ничем не уступает мясному! Сохрани и попробуй, Вам понравится!#удачинадаче #рецепты#шашлык
    Шашлык Шашлык из крупный жирной рыбки, ничем не уступает мясному! Сохрани и попробуй, Вам понравится!#удачинадаче #рецепты#шашлык
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    27 июл 2024