Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как приготовить идеальные яйца
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить идеальные яйца? Но не все так просто, как вы думаете. Всем ведь хочется получать стабильный результат, особенно, если яйца можно приготовить один раз и всю неделю есть их на завтрак, не тратя время на приготовление.
Посмотрев видео ниже, вы узнаете:
- как приготовить идеальное яйцо с мягким кремовым желтком;
- как сварить яйца с жидким желтком и плотным и вкусным белком;
- как разная температура и время приготовления влияют на консистенцию готового яйца;
- как с помощью су-вид можно варить идеальные яйца с гарантированным 100% результатом.
Посмотрите этот видеоролик, и приготовление яиц, как в дорогом ресторане, не будет казаться магией. Вы сможете легко сделать также и даже лучше!
Подписывайтесь на группу, чтобы узнать больше вкусных и интересных рецептов
Полезная подборка о куриных яйцах
Куриные яйца - доступный продукт питания, который присутствует в рационе почти всех людей. Именно поэтому я решила посвятить им статью и собрала подборку роликов с полезной информацией о них.
Листайте и вы узнаете:
1. Как время варки яйца влияет на результат.
2. Как сварить яйцо, чтобы оно легко чистилось.
3. Как приготовить яйцо-пашот без уксуса.
4. Как сделать цветочки из яйца.
1. Итак, для ролика, опубликованного ниже, я специально варила одновременно 10 яиц и вытаскивала по одному из них каждую минуту. И вот какой результат у меня получился:
100% эффективный способ, как приготовить яйцо пашот
1. Налейте в сотейник воду
2. Погрузите в него кремарку, смазанную внутри растительным маслом, и налейте в неё немного воды.
3. Накройте крышкой сотейник и доведите воду до лёгкого кипения
4. Разбейте яйцо в креманку
5. Готовое яйцо пашот аккуратно переложите на сито и дайте стечь лишней влаги.
А вы знали о таком методе?
#Лайфхаки_Жуковы