Увлечения
Пока что это все статьи
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Рыбацкая кухня» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби
Вяленная рыба
В этом видео показан рецепт вкусной,слабосоленой рыбы: -солим 3-5 дней в зависимости от величины🐟 -рыба должна быть примерно одинакового размера - после засолки кладем гнет чтоб рыба дала сок -гнет снимаем за сутки до окончания посола -далее рыбу тщательно моем щеткой -на протяжении 12 часов вымачиваем в 2х-3х водах -далее вывешиваем 🐟и сушим Приятного аппетита 😋