Хрустящее тесто, нежный творог и сочные яблоки — идеальное сочетание для уютного зимнего вечера или встречи с друзьями. Осторожно — запах в квартире просто невероятный! В ролике показываем, как его готовить. Ставьте лайк, если тоже любите домашнюю выпечку!
Берем (на 4 порции):
— Тесто фило — 4 листа
— Творог 5% — 1 брикет
— Яйцо — 1 шт.
— Сахар — 2–3 ч.л.
— Яблоки (сладкие) — 2–3 шт.
— Лепестки миндаля или орехи — по вкусу
— Сахарная пудра — для украшения
Готовим:
1. Разморозьте тесто фило и аккуратно отсоедините листы.
2. На пергамент для выпечки выложите лист теста, остальные выкладывайте сверху внахлест.
3. Взбейте творог с яйцом и сахаром до однородной массы.
4. В центр теста выложите творожную начинку, сверху украсьте нарезанными яблоками.
5. Поднимите края теста к начинке, слегка сбрызните их маслом.
6. Выпекайте галету 25 минут при 180°C, пока тесто не станет золотистым.
Готовую галету украсьте орешками и сахарной пудрой.
Готово: можно ставить чайник.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев