Предыдущая публикация
00:42
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
✅ Консервированные ананасы — 300-350 г
✅ Вишня — 100 г
✅ Сметана — 300 г
✅ Куриные яйца — 4 шт
✅ Цедра одного апельсина
✅ Цедра одного лимона
✅ Сок половины лимона
✅ Сок одного апельсина
✅ Сахар — 180 г
✅ Сливочное масло — 55 г (растопить)
✅ Мука — 370 г
✅ Сода для выпечки — 6 г (1/2 ч.л.)
✅ Разрыхлитель — 6 г
✅ Ванилин — 3 г
✅ Щепотка соли
Для смазывания формы:
✅ Сливочное масло — 40 г
✅ Коричневый сахар — 50 г
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваем сметану, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, сок и цедру лимона и апельсина.
2. Просеянную муку смешиваем с содой, разрыхлителем, ванилином и щепоткой соли, затем добавляем к остальным ингредиентам и перемешиваем.
3. Форму (у меня форма 28 см) тщательно смазываем мягким сливочным маслом (дно нужно смазать сильнее) и присыпаем коричневым сахаром. На дно формы укладываем кольца ананаса и вишню, сверху выливаем тесто и ставим в духовку.
4. Выпекаем в духовке при температуре 180° около 40-45 минут (не забывайте, что у всех духовки разные 😉).
Следующая публикация
Сегодня я, Наташа, расскажу, как приготовить потрясающий ленивый хачапури буквально за несколько минут. Этот рецепт спасет, когда гости на пороге или хочется побаловать себя вкусненьким без лишних хлопот. Поехали!
Нет комментариев