Предыдущая публикация
Запеченный картофель с молоком
http://ok.ru/gruppakuskus Ингредиенты:
- 6 больших картофелин
- 0,5 л молока любой жирности
- 1 зубок чеснока
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать кольцами
Выложить картофель и разрезанный на 4 части крупный зубок чеснока в сковороду
Молоком залить почти весь картофель и поставить в разогретую сковороду: 15 минут тушить картофель при температуре 240, 45 минут при температуре 180.
Сковороду не заполнять полностью картофелем и молоком, потому что молоко может «убежать».
Блюдо вообще не солила. Никому об этом не сказала. Пробовали картофель все любители соли и не один не сказал, что блюдо несоленое.
http://ok.ru/gruppakuskus
Следующая публикация
Нет комментариев