Предыдущая публикация
Меню московского ресторана «Узбекистан» в советское время предлагало отведать салат «Пахтакор», баранину холодную по-узбекски, сациви из кур.
На первое ― бешбармак, суп-шурпа или манты в бульоне, на второе ― филе каурма, лагман «Ташкент» и, конечно, плов. Из алкоголя можно было взять, например, настойку рябиновую или вино «Самаркандская вишня».
Следующая публикация
Комментарии 5