Моцарелла палочки - 240 г
Слоеное тесто дрожжевое - 500 г
Желток - 1 ШТ.
Молоко - 1 ст. л.
Растительное масло - 50 г
Укроп - пара веточек
Чеснок - 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать
Смазать сверху готовые шарики. Готово!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев