Предыдущая публикация
Ингредиенты:
- 500 г фарша из говядины или свинины
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Картофельное пюре (рецепт см. ниже)
Приготовление:
1. Нарежьте лук на мелкие кусочки и добавьте его в фарш.
2. Добавьте яйца и панировочные сухари, а также соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлеты из фарша и выложите их на сковороду с разогретым маслом.
4. Жарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Приготовьте картофельное пюре по вашему любимому рецепту.
6. Выложите котлеты на тарелку и подайте картофельное пюре рядом с ними.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев