Кулинарный погребок

Дорогие мои читатели! Вы когда-нибудь пробовали кабачки, по вкусу похожие на шашлык? Это что-то невероятно ароматное, аппетитное и необычное. Салат из кабачков в таком виде улетает первым со стола! 

Банановые маффины с шоколадом Ингредиенты: Мука 1/2 стакана; Банан 2 шт; Сахар 1/2 стакана; Масло сливочное 50 г; Яйцо 1 шт; Разрыхлитель 1 ч.л.; Шоколад черный 100 г; Посыпка сахарная для украшения; Приготовление: 1.Время приготовления - 50 минут 2.Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом. 3.Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. 4.Банан разомните вилкой. 5.Добавьте в тесто. 6.Добавьте сахар и снова перемешайте. 7.Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема. Духовку разогрейте до 200ᵒС и на 25-30 минут отправьте в нее маффины. 8.Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане. 9.Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните вер

ГОРОХ НЕ ВАРЮ ЧАСАМИ, ХВАТАЕТ 5 МИНУТ И ЗАМАЧИВАТЬ НЕ НУЖНО: хоть в суп, хоть в кашу Но потом мне повстречался способ, который позволяет приготовить за 5 минут. Использую всегда целый горох, иногда колотый. Но это не главное. Все равно варю его хоть для супа, хоть для каши пять минут. Нам понадобится: картофель; морковь; лук; горох; специи; копчености. Начинаем готовить. Я люблю суп-пюре, поэтому картофель отвариваю целиком, а потом толку толкушкой. Делаю зажарку из лука и морковки. Затем беру горох. Отсыпаю нужное количество и пересыпаю его в чашу блендера. Превращаю его в муку. Когда картофель будет готов, добавляю к нему овощи и копчености. Медленно пересыпаю гороховый порошок и все т

♻ ОГУРЕЧНЫЙ СОК — «ЖИВАЯ» ВОДА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ Этот напиток вернёт здоровье, очистит и омолодит организм 🥒 Огурец на 95-97% состоит из воды, однако это не обычная вода из крана, а «живая», структурированная самой Природой, которая имеет целебную силу. Ученые выяснили, что при применении огуречного сока происходит омоложение всего организма человека. Этот природный эликсир обладает способностью растворять и выводить вредные вещества, которые годами накапливались в организме — желудочно-кишечном тракте, печени, почках, мочевом пузыре и т.д. К тому же он очищает кровь от токсинов. Применение огуречного сока в качестве мочегонного средства, в отличие от других, не приводит к поте

Три самых удачных рецептов домашних кексов

ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ Для приготовления понадобится: 1 ст - кефира 0.5 ст - растительного масла 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей 1 ч.- лож соли 1 ст. лож - сахара 3 ст- муки Приступаем к приготовлению: 1.Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до зо

Бомбочки от Джейми Оливера Ингредиенты: ● манка 100 грамм ● мука 50 грамм ● разрыхлитель 1/2 ч. ложка ● сахарная пудра 60 грамм ● яйцо ● масло растительное 70 грамм ● молоко 100 мл ● джем или варенье Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов Приготовление: Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто. В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.

Салат с курицей и сухариками Рецепт салата с курицей и сухариками, в сочетании твердого сыра и сладкого перца очень прост и дешево обходиться. Готовиться он также быстро. Сладкий перец (желтый и красный) 2 шт Куриное филе 2 грудки Яйцо куриное 1 шт Сухарики белые 1 пачка (50 грамм) Любой твердый сыр 100 грамм Майонез 100 грамм Соль, перец по вкусу Первым делом приготовим кляр для курицы: разбиваем яйцо в миску. Перчим, солим, взбалтываем. Куриное филе нарезаем вдоль и окунаем в кляр. Обжариваем на разогретой сковороде. Вот такая получилась курочка. Перцы нарезаем тоже кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. Жареную в кляре курочку нужно охладить и нарезать средним куби

Очень красивые подачи нарезок😊😊😊 С розочками очень оригинально выглядит!

Салат «Африка» ✅Ингредиенты Филе курицы - 200 г Киви - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Яйца - 2 шт. Морковь по-корейски - 150 г Сыр - 100 г Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу ✅Процесс приготовления Итак, для начала подготовьте все нужные продукты для приготовления салата "Африка" с киви и курицей. 1. Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной. 2. Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем. 3. Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу. 4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви. 5. Смаж