Предыдущая публикация
Печенье "Орешек" 🥜
Рецепт известен с советского времени, но и до сих пор такие "орешки" не теряют своей актуальности, за счет отличного вкуса и простоты приготовления.
Ингредиенты для теста:
3 стакана муки высшего сорта,
3 куриных яйца,
0,5 стакана сахара,
250 г маргарина (можно заменить сливочным маслом),
0,5 ч ложки соли,
0,5 ст ложки соды или 2 ч ложки разрыхлителя.
Ингредиенты для начинки:
1 банка вареной сгущенки,
1 горсть орехов по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и и солью.
2. Муку смешать с растопленным маргарином и добавить яичную смесь.
3. Соду погасить уксусом или лимонным соком и добавить в тесто, продолжая замес.
4. После 5 минут замеса, разделить на кусочки, после чего испечь орешки в форме.
5. Выложить сгущенку в орешки, её можно смешать с орехами или поместить орехи целыми в печенье.
6. Дать печенью пропитаться в течение 3 часов, и можно кушать.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев