Предыдущая публикация
Любите чуду?
Вкусный рецепт «Дагестанских чуду» ⠀
Каждая любящая себя Дагестанская семья готовит именно эти ЧУДУ 🔥
Ингредиенты для теста:
мука 1 кг
дрожжи 1 пачка ( 11гр)
соль
тёплая вода 2 ст
растительное масло 3-4 ст.л
Ингредиенты для начинки:
картошка
фарш
лук
соль, перец, тмин
---
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто , в конце добавляем немного растительное масло и месим ещё 5 мин.
Накрываем крышкой и убираем в тёплое место на 1 час.
⠀
Готовим начинку.
К фаршу добавляем соль, перец, тмин и лук нарезанный.
Картошку также нарезаем тонкими кусочками и добавляем к фаршу , перемешиваем.
⠀
Чтобы картошка не почернела , добавляем растительное масло.
⠀
Разделяем тесто на клубочки, один клубок должен быть больше другой меньше.
⠀
Раскатываем , кладём начинку , накрываем следующим и защипываем края 👍🏻
⠀
Смазываем яйцом взбитым и отправляем в заранее разогретую духовку при 220-230с на 25-30 мин.
⠀
Ориентируйтесь по своей духовке🔥
⠀
Смазываем томлённым или сливочным маслом и наслаждаемся 😍
Следующая публикация
Вдруг кто-то не знал: дешевое и дорогое! 
Проверяем, есть ли разница! 
Нет комментариев