Блинчики с творожной начинкой

Рецепт блинчиков:
1 яйцо
Сахар, соль по вкусу
1 столовая ложка с небольшим верхом муки
100 мл молока
1 чайная ложка масла растительного.
Из этой порции получаются 3-4 блинчика.
Начинка у меня: творог(450 гр),Сахар по вкусу, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны
Сверху я смазала сметаной с сахаром.
В духовку на минут 20-25, при170*.