Запеченный картофель с форелью

Ингредиенты на 1 порцию:
Картофель 200 гр
Филе форели 150 гр
Сметана 10% жирности 30 гр
Укроп, специи
Картофель очистить от кожуры, порезать и бросить в кипящую воду. Варить до готовности, потом воду слить. Рыбу порезать на кусочки, зелень измельчить. В миску положить картофель, рыбу, сметану, зелень. Посолить, поперчить. Все перемешать. Выложить в форму для запекания, отправить в духовку примерно на 20 минут.
Кбжу на 1 порцию: 410/29/15/39
Приятного аппетита😉