Предыдущая публикация
Удивить домочадцев или гостей, да очень просто и не дорого, для этого нам понадобиться:
Картофель 1400 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сыр 100 гр.
Чеснок 3 зубчика
Укроп, соль, перец по вкусу и желанию.
1. Хорошо промыть картофель и отварить, в подсоленной воде минут 20 после закипания.
2. Приготовить чесночное масло, сливочное масло растопить и натереть в него 3 зубчика чеснока.
3. Картофель положить на противень и слегка примять, присолить и поперчить по желанию и вкусу. Кисточкой наносим чесночное масло на каждую картошку.
4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, по истечении времени открываем духовку и посыпаем наши картофелины сыром (по желанию) и еще 5 минут запекаем.
Готово, подавать сразу горячим, можно украсить зеленью. Блюдо самодостаточно, но можно подавать и к рыбе, и к мясу, приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев