Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Скумбрия-1 кг (3 шт) Лук-3 шт Вода-100 мл Сахар-1 ст л Соль-1 ст л Уксус 9%-50 мл Томатная паста-2 ст л Масло подсолнечное-3 ст л Чеснок-1 зубчик Паприка сладкая-1 с л Специя для моркови по-корейски-1 ст л Скумбрию очищаем и убираем кости с хребтом (можно кости не убирать и порезать кусочками).Выкладываем слоями: скумбрия, лук и добавляем чеснок. Далее смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. Остужаем и заливаем скумбрию. Ставим в холодильник и маринуем сутки.
Такая закуска будет красиво смотреться на праздничном столе, а приготовить её совсем просто. Возьмите в равных по весу пропорциях сыр, вареные яйца и крабовые палочки. Часть натертых крабовых палочек оставьте для панировки, а остальное заправьте майонезом с добавлением чеснока. Сформируйте шарики, и обваляйте в натертых крабовых палочках. Совет: закуска будет оригинальнее, если в центр шарика поместить орешек. Приятного аппетита!
Нет комментариев