Предыдущая публикация
Вкусный салат, который можно готовить вместо винегрета
Сегодня хочу поделиться интересным рецептом свекольного салата.
Салат яркий, вкусный и сытный, кто хотя бы раз попробовал точно не остался равнодушным.
Свёкла отварная 2 шт
Кукуруза консервированная 200 гр
Репчатый лук половинка
Чеснок 2 зубчика
Зелень пучок
Масло растительное
Соль по вкусу
Свеклу отвариваете или запекаете в духовке, очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кубики и отправляем в чашу.
Лук нарезаем полукольцами.
Кукурузу открываем, сливаем рассол и перекладываем в чашу к свекле.
Репчатый лук лучше всего подойдет белый или красный салатный, такой лук практически не горчит, если же нет красного лука то стоит обдать кипятком обычный лук, чтобы горечь ушла.
Измельчаем зелень и добавляем в чашу.
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в чашу к салату, если нужно, то немного присаливаем по вкусу.
Заправляем салат вашим любимым растительным или оливковым маслом, хорошенько перемешиваем.
Вот и все наш простой, но очень вкусный и полезный салат готов!
Салат получается очень питательный, сочетание ингредиентов подобрано просто идеально.
Следующая публикация
Комментарии 2