Приятного аппетита!👩🍳😋🍶🍴🥞☕🥐🥮✍🏻
Пирог с начинкой из плавленных сырков
Хочу предложить Вашему вниманию закрытый пирог с начинкой из плавленных сырков. Пирог получается очень нежный, мягенький, просто идеален для завтрака или ужина.
Продукты:
маргарин, 1/2 пач.
сметана, 4 ст. л.
мука, 1,5 стак.
сода, 0,5 ч. л.
соль, 1 щепотка.
плавленый сыр, 2 шт.
яйцо, 1 шт.
белок, 1 шт.
желток, 1 шт.(для смазки пирога)
Натереть на крупной терке пол пачки (100 гр.) маргарина из холодильника.
Добавить 4 ст. ложки сметаны (можно утилизировать уже кислую).
Туда же соль, соду и муку.
Яйца в этом празднике желудка не участвуют.
Энергично и быстро вымесить.
Два плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок и перемешать. Если делать начинку из обычных сырков, без вкусовых добавок, то необходимо подсолить и приправить.
Раскатать два коржа.
Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом начинка и сверху накрываем и защипываем.
Промазать желтком для красоты.
Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут через 10 от начала запекания проткните серединку пирога вилкой, для выхода пара.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев