Предыдущая публикация
🍗 Глазури для птицы
Яблочная глазурь:
- 150 г яблочного конфитюра
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 2 бутона гвоздики
1. Гвоздику растолките в ступке. Растопите конфитюр, добавьте корицу, гвоздику, уксус.
2. Перемешайте и на самом маленьком огне готовьте 2-3 мин.
Цитрусовая глазурь:
- 150 мл апельсинового или лимонного джема
- 1 ст. л. апельсинового или лимонного ликера
- 1/2 ст. л. любой цедры
- соус табаско, по желанию
1. Перемешайте все ингредиенты и дайте глазури настояться, 15 мин
Имбирная глазурь:
- 2 ч. л. натертого мелко свежего имбиря
- 2-3 ст. л. светлого меда
- 1 ст. л. светлого соевого соуса
- 1 ч. л. темного кунжутного масла
1. Перемешайте все ингредиенты и дайте глазури настояться, 15 мин.
Следующая публикация
Нет комментариев