⠀
Нам понадобится:
🔸 130 г пшеничной муки
🔸 1 яйцо
🔸 2 ст.л. кукурузного крахмала
🔸 2 ст.л. сахара
🔸 2 ст.л. растительного масла
🔸 1 ст.л. молока
🔸 1 ч.л. ванильного сахара
🔸 ½ ч.л. разрыхлителя
🔸 соль по вкусу
⠀
Приготовление.
⠀
1. В глубокую миску разбейте яйцо. Добавьте обычный и ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте при помощи венчика.
⠀
2. В отдельную миску просейте муку с кукурузным крахмалом и разрыхлителем.
⠀
3. Получившуюся мучную смесь порциями добавьте в яичную, тщательно перемешивая массу после каждой добавленной порции. Замесите мягкое, пластичное тесто.
⠀
4. Рабочую поверхность припылите мукой. Выложите тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 3 мм. При помощи формочек вырежьте печенье и наколите их вилкой. Соберите обрезки и снова раскатайте в пласт и вырежьте печенье.
⠀
5. Заготовки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки, и отправьте выпекаться в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-13 минут до золотистого цвета.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 357,2 ккал, б - 6,8 г, ж - 11,3 г, у - 57,6 г.
⠀
Оставить фотоотзывы, прочитать комментарии Вы можете на странице рецепта: https://ok.me/AccK1 ⠀
Ещё больше рецептов на сайте Вкуснофф.рф 👨🏻🍳
⠀
#вкусноффрф #рецепты #печеньерецепт #печеньемария
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев