Ингредиенты:  Основа -картофелина средняя 8 шт. луковица средняя 1 шт. соль по вкусу Начинка -куриный фарш 450 грамм луковица маленькая 1 шт. шампиньоны 150 грамм чеснок 1 зубчик соль по вкусу    Рецепт приготовления: Картофель трем на терку для драников. Половину луковицы измельчаем удобным способом (я использую блендер и перемалываю вместе в кусочками картофеля, которые не удалось до конца натереть на терке). Соединяем картофель с луком, перемешиваем. Кладем на сито и даем немного стечь соку. Перекладываем в миску и солим. Фарш кладем в миску, добавляем мелко нарезанный грибы, соль, чеснок и мелко нарубленный лук. Перемешиваем.    Разогреваем сковороду, делаем небольшой огонь. Наливаем на сковороду картофельное тесто так, как будто собираемся жарить обычные драники. Сверху кладем немного фарша. И накрываем ложкой картофельной массы, которую разравниваем по поверхности мяса. Жарим 3-4 минуты. Переворачиваем, жарим с другой стороны. Затем накрываем сковороду крышкой и томим драники на маленьком огне в течение еще 5-7 минут. Подаем со сметаной. Приятного аппетита! Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/draniki-s-kuritsej-i-gribami/ Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/draniki-s-kuritsej-i-gribami/