Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Думаем, эту историю знают все, кто увлекается кулинарией, но мы все же напомним, что легендарный салат «Оливье» родился в самом сердце Петербурга! А придумал его для кафе «Эрмитаж» московский ресторатор Люсьен Оливье в 1860 году. Изначально среди ингредиентов значились красная икра и перепела, но со временем рецептура стала более демократичной, и салат получил настоящую народную любовь. А в мире он известен как «русский», хоть для нас и сохранил навсегда имя своего создателя!
Нет комментариев