Предыдущая публикация
#рецепты_от_любимой_кухни
Хотим поделиться с вами отличной идеей - сделать овощную заготовку на зиму. Удобно, быстро и экономно: достаешь из морозилки такой пакетик и в борщ/ щи. Помидоры не превращаются в кашу, сoк не проливается, зелень не портится. Сокращается время готовки.
Для заморозки вам потребуются следующие овощи в равной пропорции:
- болгарский перец
- помидоры
- морковь
- репчатый лук
- зелень: петрушка, укроп , лук.
1. Морковь натираем на крупной тёрке, помидоры, перец, лук нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезанной зелени!
2. Все тщательно перемешиваем и раскладываем по пакетам! Пакеты рекомендуем использовать на клипсе объемом 1 литр.
3. Раскладываем по пакетам, придавливаем, чтобы вышел воздух и пакеты стали плоскими.
5. Подписываем дату упаковки и в морозилку.
Одного пакета обычно хватает на два раза, впрочем, все зависит от размера семьи)).
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев