Предыдущая публикация
САЛАТ СЕМГА ПОД ШУБОЙ
Семга с/соленая 300 грамм;
Свекла 1 штука;
Картофель 2-3 штуки
Лук 1 головка;
Морковь - 1-2 штука;
Майонез.
Если вы любитель селедки под шубой, то и семга под шубой вам тоже понравится.
Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.
Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.
На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.
Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови.
Затем сделайте слой из картофеля.
Между слоями картофеля и моркови я не добавляю майонез, но так-то можно его и добавить - дело вкуса.
Смажьте картофельный слой майонезом и уложите сверху тертую свеклу.
Салат Семга под шубой готов. Дайте ему пропитаться, но держите в холодильнике.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев