Предыдущая публикация
Спагетти
Бекон
Желток - 2 шт.
Сливки 20% - 200 мл.
Соль
Пармезан ⠀
♻️ Приготовление:
🔅Спагетти отвариваем в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
🔅Бекон обжариваем до золотистости.
🔅Для соуса: смешиваем желтки со сливками до однородности, перчим.
🔅Соединяем бекон со спагетти, добавляем половник воды, в которой они варились.
🔅Выключаем огонь, соединяем с соусом, перемешиваем, включаем маленький огонь и постоянно мешаем еще пару минут. Можно подавать, посыпав пармезаном.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #перекус
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев