Предыдущая публикация
00:28
🫑 Ингредиенты:
творог 5-9% 400 г (очень важно: творог должен быть сухой) ⠀
яйца 2 шт⠀
манная крупа 2-3 ст л (добавлять по чуть-чуть, в зависимости от влажности творога может понадобится больше)⠀
сахар 2 ст л (либо сахарозаменитель)⠀
мука 2-3 ст л для обваливания сырников⠀
масло для жарки
♻️ Приготовление:
🔅Смешиваем творог, яйца, сахар. Хорошо перетираем вилкой
🔅По одной столовой ложке вмешиваем манку до нужно консистенции. Здесь ушло 2 столовые ложки. Если творог влажный, то уйдет побольше манки.
🔅Формируем сырники. Удобно делать это с помощью стакана и ножа.
🔅Обжариваем сырники обязательно на масле. Жарим с двух сторон на минимальном огне. Переворачивать очень удобно силиконовой лопаткой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #завтрак
Следующая публикация
Нет комментариев