Холодная закуска ," Рафаэлки " куринные.

Автор: Вероника Крамарь
Нам потребуется:
Листья салата для украшения.
Филе курицы (отварное)
Сыр
Яйцо(вареное)
Чеснок
Майонез
Листья салата промыть, обсушить, мелко порубить и уложить на тарелку. Курицу порезать мелким кубиком, сыр, яйцо, чеснок натереть на мелкой терке, все смешать, посолить, заправить майонезом и сформировать шарики, уложить их на порезанные листья салата, украсить грецким орешком и подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!