Предыдущая публикация
Теплый салат с картофелем и беконом
Салат на основе листьев салата с добавлением жареных ломтиков бекона, обжаренных ломтиков картофеля и сыра с плесенью — изумителен. Особенную изюминку салату придаёт заправка на основе того же сыра с лимонным соком и оливковым маслом.
Ингредиенты:
Картошка : 3 Штуки,
Бекон: 60 Грамм,
Салатный микс: 70 Грамм,
Сыр : 40 Грамм (с плесенью),
Лимон: 1/2 Штуки,
Масло оливковое: 2 Ст. ложки,
Бальзамичекий уксус: 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Щепотка,
Перец: 1 Щепотка
Приготовление:
Картошку отварите в мундире, охладите, нарежьте дольками.
Полоски бекона обжарьте на сухой сковороде.
Картошку обжарьте в выпарившемся из бекона жире.
Сыр нарежьте, половину разомните вилкой и смешайте с лимонным соком и оливковым маслом. Заправка для салата готова.
Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку, сверху выложите оставшийся сыр — и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Следующая публикация
Нет комментариев