Дача, сад, огород и дачная жизнь

Аккуpaтная pабота И безoпасная

НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ ГОТОВОЕ ТЕСТО - состав вся таблица Менделеева, а если купить из пекарни, так оно будет золотое по цене, если хотите натуральное и недорого - то вот вам шикарный рецепт для домашней выпечки, который я использую более 5 лет и не собираюсь мeнять НИКОГДА! Нам понадобится: - 150 гp майoнeза - 0,5 чaйной лoжки coли - 3 чайныx лoжки сaхаpa - 25 гр дрожжeй - около 4 cтаканов мyки - 1 стaкан воды Какие продукты нам нужны: Дpожжи развecти в воде, добaвить мaйонез, coль, caхaр Всыпaть мyку поcтепеннo, чтoбы пoлyчилoсь мягкое, эллacтичное теcтo. Яйца и мacло в этoм тecте нe нужны, в мaйонeзe этo итак еcть. Haкрыть тeсто сaлфeткой, дaть поcтoять окoло 1,5 чacoв, пoднятьcя. За этo врeмя тестo нaдo пaрy рaз oбмять и мoжно пристyпaть к выпечкe.

Винегрет года по новому рецепту. Эти 3 ингредиента сделают его намного вкуснее Ингредиенты для винегрета: Запеченная свекла — 400 г; Отварной картофель — 300 г; Отварная морковь — 200 г; Маринованные грибы — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Фасоль — 350 г; Лук красный — 2 шт.; Лук зеленый — пучок; Укроп — пучок; Соль — ½ ч.л.; Сахар — щепотка; Растительное масло — 4 ст.л.; Уксус — 2 ст.л. Приготовление винегрета: Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук, заливаем его кипятком, вливаем уксус, добавляем соль и сахар. Маринуем лук 15 минут. Нарезаем очищенную свеклу и картофель мелкими кубиками. Смешиваем в салатнике свеклу, картошку и лук, избавленный от маринада. Нарезаем мелким кубиком очищенную морковь, выкладываем в салат. Мелко режем маринованные огурцы и грибы, добавляем вместе с фасолью в салат. Шинкуем зеленый лук и укроп, высыпаем в салат. Заправляем блюдо растительным маслом, солим и тщательно перемешиваем.

Гораздо вкуснее, чем аналог из магазина 😋

Когда бабушка готовит хлеб в печи, то такой вкус и запах, что ни в одном магазине вкуснее не найти.

ВКУСНАЯ СЕЛЕДОЧКА 1 л воды 90 гр. крупной соли 20 гр. сахара 2 шт. бутончиков гвоздички 0,5 ч. л. семян сухого кориандра 2 лавровых листа 2 щепотки молотого мускатного ореха 15-20 шт. перца черного горошком 0,5 ч. л. молотой корицы 0,5 ч. л. сухой мяты 10 шт. горошин душистого перца 0,5 ч. л. сухого перца чили Все прокипятить, остудить и залить рыбу. Убрать в холодильник. Если солится рыбка тушками, то через 3 дня можно снимать пробу, если кусочками или филей - то желательно не раньше, чем через сутки-полторы. Селедке нужно время, чтобы не только просолиться, но и вызреть рыбка должна. Приятного!

Оочень интересно... что же у вас получится 🙃

Декабрист. Раскрываем секреты цветения💐 . Декабрист — растение короткого дня. Закладка цветочных почек зигокактуса зависит от снижения продолжительности светового дня и температуры содержания.💐 . В сентябре шлюмбергере требуется меньше влаги, но больше свежего прохладного воздуха. Лёгкий период покоя с середины сентября по середину ноября при уменьшении полива в сочетании с укорачивающимся световым днем и прохладным содержанием способствует формированию большого числа цветочных почек декабриста.💐 . Поэтому осенью необходимо продолжать держать зигокактус на террасе или застеклённом балконе, если там держатся оптимальные прохладные температуры (10-20°С). Содержание в тепле осенью (выше 23°С) способствует сильному росту побегов шлюмбергеры при отсутствии цветения. Как только у декабриста наметятся бутоны, растение помещают на постоянное место с температурой 15-20°С ночью и 20-22°С днем.💐 . В период активной бутонизации и цветения шлюмбергеру лучше не переставлять и менять освещенности. Следует оберегать декабрист от прямых солнечных лучей, регулярно увлажнять субстрат и поддерживать оптимальные температуры, иначе растение может сбросить бутоны и цветки. С окончанием цветения у декабриста наступает период покоя до весны; требуется уменьшить полив и содержать растение в прохладе (10-15 °С).💐 . В период роста и во время цветения шлюмбергеру подкармливают 2 раза в месяц минеральными удобрениями. Используют минеральные удобрения, разбавленные наполовину, так же необходимо использовать удобрения со средним содержанием азота, так как избыток азота противопоказан для суккулентов, поскольку способствует гниению корней. В период покоя растения не подкармливают.💐 . После цветения шлюмбергеру можно обрезать для формирования красивой кроны. Но лучше не обрезать, чтобы избежать возможного загнивания мясистых стеблей, а ощипывать отросшие сегменты стеблей. Стебли станут разветвленнее и будут иметь больше молодых концевых элементов. Так как бутоны закладываются на молодых побегах, то после этой процедуры цветение будет обильным.💐 . #семенапочтой #удачныесоветы #лучшиесемена #семена #овощи #посадка #сад #огород #дача #садовод #огородник #бегонии #декабрист

Как правильно посадить чеснок осенью. Важные моменты при посадке чеснока, чтобы хорошо укоренился и вырос крупным и здоровым. 🧄 Оптимальные сроки – вторая половина сентября (для условий Беларуси и схожих по климату регионов). 🧄 Грядку подготовьте заранее, примерно за 2 недели до посадки, чтобы почва успела осесть. 🧄 Под перекопку добавьте 1-2 ведра компоста или перегноя и 20-30 г любого комплексного удобрения – на 1 кв. м. 🧄 Отделяйте зубчики от луковицы чеснока в день посадки и выбирайте самые крупные. 🧄 Приготовьте раствор триходермы – 100 мл препарата в жидком виде или 2 ч. л. гранул на 10 л воды. 🧄 Замочите зубки чеснока на час в растворе триходермы, а также пролейте им рядочки перед посадкой. 🧄 Посейте в междурядьях чеснока овес – зимой он будет задерживать снег, а также послужит надежной мульчей.

«Вкуснотища без хлопот». Ингредиенты: 1 стакан теплой воды; 50 гр. прессованных дрожжей; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка соли; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 4 стакана муки; 1 стакан крутого кипятка; начинка любая. ⠀ Приготовление: В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать — хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных. ⠀ Приятного аппетита!