Предыдущая публикация
00:15
Ингредиенты:
Семга - 300 гр.
Брюссельская капуста - 400 гр.
Соль
Орегано - 1 ч.л.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Смешать в миске чеснок, орегано, Соль, перец и оливковое масло.
2. Добавить брюссельскую капусту и перемешать. Убрать в духовку 200 °C на 25 минут.
3. Рыбку посолить, поперчить и через 25 минут добавить к капусте. Готовить ещё 15 минут.
4. Перед подачей сбрызнуть соком лимона.
00:54
Ингредиенты:
1. Говядина - 700 гр.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Томатная паста - 3 ст.л.
Сливочное масло
Растительное масло
Лавровый лист
Чёрный молотый перец
Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2. Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3. Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4. Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5. Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6. Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7. Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8. Подаём гуляш вместе с пюре.
Следующая публикация
Комментарии 1