Аппетитка

🥟Так готовила моя мама. Пирожки из необыкновенно вкусного теста: вкусная начинка ✅Ингредиенты: молоко — 250 мл; сахар — 2 ч.л.; дрожжи сырые — 20 г; сметана — 100 г; растительное масло — 50 мл; яйцо — 1 шт.; соль — ½ ч.л.; мука — 550 г. ✅Ингредиенты для картофельной начинки: картофель — 800 г; соль — 1,5 ч.л.; сало соленое — 100 г; масло сливочное — 30г. ✅Способ приготовления: В 50 мл теплого молока высыпаем чайную ложку сахара и добавляем дрожжи, смешиваем и оставляем до образования опары. В это время смешиваем сметану с остатками молока, яйцом, вливаем растительное масло. Смешиваем компоненты, высыпаем сахар и соль, перемешиваем снова и добавляем муку. Замешиваем мягкое и липкое тесто, оставляем его в тепле на 1 час. В это время готовим начинку: отвариваем очищенный картофель до готовности. Нарезаем тонкими мелкими брусочками сало и обжариваем до золотистого цвета на сковороде. Солим картофель и разминаем в пюре, добавляем обжаренное сало с вытекающим жиром и сливочное масло, смешиваем. Обминаем тесто, делим на 16 равных частей, формуем колобки. Раскатываем колобки в небольшие лепешки, кладем в них начинку и запечатываем её внутри. В сковороде на большом количестве растительного масла обжариваем пирожки до румяного цвета с обеих сторон. Приятного аппетита!

Никогда не впитывают масло. Лучший рецепт вкусных пончиков Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл; Вода тёплая — 50 мл; Сахар — 3 ст. л.; Дрожжи сухие — 6 г; Соль — ч. л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 650 г; Масло сливочное — 80 г. Приготовление пышек: В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем. Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто. Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок. Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в тепле на час. Обминаем и делим тесто на 18 одинаковых колобков. Накрываем колобки целлофаном и оставляем на 15 минут. Делаем пальцем в каждом колобке дырку посередине, слегка вытягиваем. В сквороде разогреваем 400-500 мл растительного масла. Отправляем пышки в масло, обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Удобно доставать и переворачивать пышки при помощи палочки от суши или деревянной шпажки Мжно покрыть поверхность пышек растопленным шоколадом или сахарной пудрой. Получается недорогой вкусный десерт к чаю.

Ух ты! Как оригинально! ❤ #совет #секрет #хитрость #лайфхак

Что бы бытовые тряпки всегда пахли чистотой 👆 #совет #секрет #хитрость #лайфхак

Колбаса из 2 кило картошки. Вкуснее, чем если купить мясную в магазине Колбаса почти из сплошной картошки будет настоящей находкой для любой рачительной хозяйки. Рецептура очень проста, в основе блюда 2 килограмма картофеля и совсем немного мяса. Такую колбасу всегда просят класть на тарелку еще и еще, хотя внутри она почти без мяса Ингредиенты: 2 килограмма картошки, 300 граммов любого мяса и 200 граммов сала, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 50 граммов манной крупы, 50 миллилитров молока, столовая ложка приправы к картошке, натуральная оболочка. Мяс и шкварок у нас совсем немного. Режем их маленькими кусочками, шинкуем лук и обжариваем все вместе на сковороде. Теперь натираем картошку на терке, добавляем к ней зажарку и специи, все перемешиваем в однородную массу. Домашняя приправа, улучшающая вкус любого блюда. «Витаминная бомба» — то, что нужно зимой Жарю костлявую «РЫБУ» без мелких косточек (делюсь хитрым способом приготовления) Нежный домашний сыр за 30 минут, 70 рублей и натуральный продукт на вашем столе. Домашняя приправа, улучшающая вкус любого блюда. «Витаминная бомба» — то, что нужно зимой Жарю костлявую «РЫБУ» без мелких косточек (делюсь хитрым способом приготовления) Наполняем ей оболочку (лучше брать натуральную), кладем ее на противень и ставим в духовку. Включаем нагрев на 180 градусов и оставляем колбасу на 40 минут. Подавать колбасу можно как полноценное блюдо, или просто в качестве легкой закуски.

Как приготовить необычный и освежающий кофе ☕️

Быстро готовим свеклу 👆