Предыдущая публикация
Крабовый салат с йогуртовой заправкой(1 порция)
10 мин.
Ингредиенты:
Мясо краба-50 г
Креветки тигровые-3 штуки
Авокадо-25 г
Помидоры черри-10 г
Смесь салатных листьев-5 г
Апельсины-100 г
Сыр пармезан тертый-10 г
Маслины без косточек-1 штука
Соус йогуртовый 1%-ный-25 г
Соус табаско-5 г
Соль-по вкусу
Масло оливковое-20 мл
Перец черный молотый-по вкусу
Инструкция:
1. Мясо краба очистить от пленок.
2. Две креветки мелко нарезать, третью креветку оставить целой и обжарить на оливковом масле.
3. Мясо краба смешать с обжаренными креветками с добавлением соли и молотого перца и заправить йогуртовым соусом.
4. Авокадо мелко нарезать с добавлением соуса Табаско.
5. На тарелку выложить сегменты апельсина. Сверху выложить массу из краба и креветок и массу из авокадо. Украсить целой креветкой и маслиной.
6. В форменную корзиночку из Пармезана выложить салатный микс с помидорчиками черри.
Следующая публикация
Нет комментариев