Предыдущая публикация
Салат с киви, апельсином и сырокопченым мясом.
все это полито пикантным соусом. Такого салата вы не пробовали точно.
Самая фишка этого салата в соусе. Получилось не реальное сочетание кислого, солёного и сладкого...
Салат готовится за 5 минут, а хомячится за одну!
И так.
С соуса начинаем готовить этот салат.
В удобной чашке соединяем 50 мл. Оливкового масла с 50 мл. Соевого соуса. Далее, туда добавляем немного бальзамического уксуса и сок из четвертинки лайма. Все хорошо перемешиваем.
Чистим одно киви и режем кружками. Чистим апельсин и 3-4 дольки режем на кусочки.
На тарелку выкладываем порцию листьев салата, нарезанные киви с апельсином.
Мясо.
Для этого салата нужно сырокопчёное, тонко нарезанное мясо. Я взял сырокопченую шейку и балык. Сворачиваем кусочки мяса аля-розочка и чередуя выкладываем на тарелку.
Сверху сбрызгиваем соусом. Все!
Это очень-очень-очень вкусно.
Подробный рецепт можете посмотреть в коротком видео, которое я опубликовал перед этим постом!
Приятного аппетита! 
Следующая публикация
Нет комментариев