Чай Оолонг Женьшень (Ginseng Oolong Green Tea) считается полуферментированным чаем, обладает самыми лучшими качествами зеленого и черного чая, и по китайской классификации находитсямежду ними. В процессе термо-обработки ферментация происходит только по краю листа, середина остается нетронутой, отсюда и название - ”полуферментированный” чай. Сухой чай представляет собой тончайшую веточку , туго обернутую 3 молодыми листочками. Чаинки крепкие и тяжёлые, блестящие с тонкими красными прожилками и особенным индивидуальным ароматом. Чай дает настой золотистого цвета, оставляя медовое послевкусие. Для придания напитку новых свойств и вкуса в чай добавлен женшень. Оолонг с женшенем по праву считается “Элексиром жизни”. Природный адаптоген помогает организму адаптироваться к неблагоприятным условиям окружающей среды (мегаполис, жара, холод). В частности при стрессе происходит истощение ферментной системы. Напиток усиливает образование ферментов и нормализует вызываемые стрессом нарушения. Благотворно влияет на ЦНС, повышает умственную работоспособность человека. Обладает противовоспалительным эффектом. Влияет на углеводный обмен, снижает сахар в крови. улучшает функцию половых желез, нормализует артериальное давление. Чай обладает богатым набором микроэлементов, витаминов С, Р, В1, В2. Успешно регулирует физиологические процессы и обладает общим оздоровительным воздействием. Фенолы содержащиеся в чайных листах поглощают радиоактивные вещества, выводят из организма даже отложившийся в костях Стронций-90, способствует хорошей проходимости сосудов. В сочетании с теином предотвращают повышение уровня холестерина и поэтому чай можно использовать для профилактики инфаркта, теофилин улучшает проходимость венечной артерии, укрепляет сердце. Теин расширяет сосуды, активизирует кислородный обмен, улучшает мышечный тонус, без учащения пульса и повышения давления. Чай обладает потогонным и мочегонным действием, стимулирует почки и желудок, помогая выводить токсины, расщепляет лишние жиры, способствует снижению веса, увеличивает продолжительность жизни. Способ приготовления: Чайная ложка на чашку 350 мл. Заваривать 1-3 минут при 80 °C. Можно заваривать до 5 раз.
Комментарии 1