ИНГРЕДИЕНТЫ
ЯЙЦО КУРИНОЕ - 2 штуки
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 2 штуки
БЕЛЫЙ МЕЛКИЙ САХАР - 165 г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 80 г
ЛИМОН - 2 штуки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Взбить яйца, желтки и сахар до однородной массы и поставить их на водяную баню.
2. Добавить сок и цедру двух лимонов.
3. Далее постепенно вмешать охлажденное сливочное масло. Продолжать мешать, пока курд не загустеет.
4. Протереть получившийся курд через сито и переложить в банку.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1