Кабачковый торт.

Ингредиенты:
Кабачок - 80 г
Морковь - 40 г
Сыр - 15 г
Зелень - пучок
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ч.л
Соль,
Чеснок - по вкусу
Мука рисовая - 1 ст.л
Способ приготовления:
Кабачок, морковь натереть на терке, отжать лишнюю жидкость. Зелень мелко нарубить, сыр натереть. Соединить все ингредиенты (если будет слишком жидкая смесь, можно немного добавить муки). Готовить на хорошо прогретой сковороде с двух сторон.
Готовую лепешку можно разрезать на равные куски, смазать сметаной.