Перевернуть курицу и готовить в том же режиме еще 8 минут.
2 Вынуть курицу, дать немного остыть и, сняв мясо с костей, нарезать его небольшими кусочками.
3 Цукини и морковь очистить и мелко нарезать.
4 Шампиньоны вымыть и измельчить.
5 Положить морковь в кастрюлю с бульоном, накрыть и готовить 7 минут при полной мощности. Добавить цукини и шампиньоны, влить вино и готовить еще 7 минут.
6 Крахмал растворить в небольшом количестве воды. Добавить в кастрюлю куриное мясо, крахмал и сметану. Посолить, поперчить, перемешать и готовить 4 минуты при полной мощности Для рецепта фрикасе из курицы понадобится:
Курица1 кг Цукини1 штука Куриный бульон250 мл Вино белое сухое200 мл Шампиньоны150 г Морковь2 штуки Сметана2 столовые ложки Крахмал кукурузный (маисовый)1 столовая ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1