Булочки с посыпкой

Очень часто экспериментирую над выпечкой различных булочек и рулетов. Всегда ищу вариант, который будет напоминать булочки из моего детства. Они были пышные, как пушинки, в меру сладкие и очень ароматные. Но всегда что-то меня не устраивало. В этот раз я добилась нужного результата, и, действительно, эти булочки с посыпкой напомнили мне то время, когда бабушка мазала их сливочным маслом и подавала с горячим чаем на полдник.
Для приготовления булочек с посыпкой понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука - 2,5-3 стакана;
молоко - 200 мл;
маргарин (или сливочное масло) - 50 г;
яйца - 2 шт. (1 шт. - в тесто + 1 шт. - для смазывания булочек);
сахар - 3 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л. (в тесто) + для смазывания формы;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
мука - 2-3 ст. л.;
сливочное масло - 1 ст. л.;
сахар - 1 ст. л..
Объём стакана 200 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/1468?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy