Предыдущая публикация
Декор из шоколада и глазури⠀
⠀
Этот курс для новичков, кто только начинает свой путь в кондитерском искусстве. ⠀
⠀
Учимся работать с шоколадом, используя все его возможности, делаем листочки, цветы, шарики, со специальными формами и придумываем, как работать без них. ⠀
⠀
Используем шокортансфер с темперированным шоколадом, и теперь еще учимся делать шоколадный шелк с рисунком. ⠀
⠀
Разбираемся, где можно использовать глазурь, а где нельзя. Делаем очень красивые цветы и листочки из глазури с формами и без них. ⠀
⠀
Получается у всех, надо лишь немного терпения при склеивании лепестков. У девочек все получилось 🤗 яркие весенние композиции, может с элементами перебор, но мы просто хотели использовать максимум возможностей.⠀
⠀
Хотя это невозможно, шоколад очень многогранен, поэтому не путайте этот курс с цветами из пластичного шоколада, это уже немного другая история 🤗⠀
⠀
У меня освободилось несколько мест на курсы, посмотрите расписание👇⠀
⠀
8 мая - Эклеры (одно место) ⠀⠀
⠀
9 мая - Сувенирные пряники + Цветы из пластичного шоколада. (3 места) ⠀
⠀
13-14 мая - Торт с нуля (одно место) ⠀
⠀⠀
Москва ⠀⠀
⠀⠀
19 мая – Цветы из пластичного шоколада (нет мест) ⠀⠀
⠀
20-21 мая – Лепка фигур из мастики (3 места) ⠀⠀
⠀ ⠀⠀
Россошь⠀⠀
⠀
23 мая - Эклеры (одно место) ⠀
⠀⠀
24 мая - цветы из мастики⠀(нет мест) ⠀⠀
⠀ ⠀⠀
25 мая - цветы пластичный шоколад⠀(нет мест) ⠀⠀
⠀ ⠀⠀
26 мая - цветы бзк и зефира⠀(два места) ⠀⠀
⠀ ⠀⠀
27-28 мая - торт с нуля⠀(нет мест) ⠀⠀
⠀ ⠀⠀
29 мая - 1 июня - лепка фигур⠀(2 места)⠀вы можете посетить любое количество дней, зависит от того, сколько фигур вы хотите слепить. ⠀
⠀⠀
17 июня - Цветы из БЗК и зефира (нет мест) ⠀⠀
⠀⠀
18 июня - Шоколадные конфеты (нет мест) ⠀⠀
⠀
5-6 июля - Торт с нуля (3 места) ⠀
⠀
23 июля - Шоколадные конфеты (2 места)
⠀⠀
Жду вас на курсах🤗❤⠀
⠀
Следующая публикация
Нет комментариев