Спасибо Друзьям за отзывы о... | Интересный контент в группе АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Фильтр

Все темы

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 26 июня 2023 в 06:01

ТГМЦ (Твои глаза меняют цвет)

Ева Польна – ТГМЦ (Твои глаза меняют цвет)

4:18

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 5 октября 2017 в 08:16

Всякие Всячности (Наталья Филимонова)

Кто сказал, что беж - это скучно?

...

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238425399

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238425143

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238424887

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238424631

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238424375

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238424119

Кто сказал, что беж - это скучно? - 860238423863

ещё 5 фотографий

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 3 февраля 2017 в 12:34

Друзья!

...

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 19 февраля 2016 в 14:21

Низкокалорийные торты по новым технологиям - с использованием муки из льна,цельных зерен,гречки,пшеничных отрубей,обезжиренных молока,сливок,творога и сыра,миндаля,фруктов и сахарозаменителей/стевии,сахарозы,фруктозы и т.

...

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 9 июля 2015 в 14:54

Мой мобильный телефон: +79780145149.

...

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 5 декабря 2014 в 12:31

Самыми лучшими в мире считаются торты с названиями:1.

...

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 19 мая 2014 в 13:02

Спасибо Друзьям за отзывы о качестве моих тортов!!

...

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

добавлена 27 апреля 2014 в 12:54

Современные требования к Кондитерскому искусству таковы: 1.

...

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Комментарии 19

••• ツГалина ♌ ••• ツ

8 фев 2015

Нет комментариев

Новые комментарии

ASIE ))))

А где вы живёте?

23 мар 2015

Елена Елисеева ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТОРТЫ

ответила ASIE

Я проживаю в Симферополе

24 мар 2015

Моя страница создана с целью обмена полезной информацией в кондитерском творчестве.В разделе Заметки есть возможность онлайн общения по этой теме- смотрите мой статус О Клубе любителей кондитерского искусства.Там без всяких заморочек о Мастер классах Вам дается Даром ценная информация по тонкостям кондитерского мастерства.Там вы можете задать интересующий Вас вопрос и получить ответ от любителей этого дела!!! Обсуждения ведутся с 9 марта 2013 г.Это альтернатива мастер-классам,где с Вас требуют больших денег.

25 апр 2015

Торты и прянички от Анечки (Козоброд)

ответила Елене Елисеевой

Добрый день. Скажите, Вы какой крем используете для тортов украшенных
кремом? Свадебные например. Выдерживает он жару не сползает с боков? Я
никак не могу найти нужный крем. Помогите, пожалуйста

6 июл 2015

Здравствуйте! Использую крем - взбитые сливки. Выдерживают перевозку заморозку и жару.Если хотите подстраховаться добавьте в крем сахарную пудру + крохмал. Удачи.

Taisia Neumann

Извиняюсь, и у меня вопрос: какие у вас сливки?

да и у меня вопрос: сливки животного происхождения или растительные?

это означает что у Вас растительные сливки?

Я пользуюсь различными сливками.При необходимости в летнее время добавляю сахарную пудру и крахмал.

ответила Торты и пряничкам

круто! Спасибо за информацию. Натуральные сливки капризные. С ними нужно уметь работать.

Все зависит от опыта и количества необходимых компонентов

буду нарабатывать опыт

пойду почитаю тему на Вашей странице

Елена Вьюева

торты супер.а как вы их украшаете.

7 окт 2016

ответила Елене

Я украшаю свои торты с использованием кремов на основе взбитых сливок или применяю технологию использования комбинаций- это взбитые сливки + кондитерские декор-гели + отдельные элементы украшений из мастики- шоколада -фруктовых нарезок-ягод и т.д.Отсюда и разные названия тортов,такие как кремовые кремово-гелевые шоколадно-кремово-гелевые шоколадно-фруктово-кремово-гелевые и другие.Думаю что вполне понятно постаралась объяснить.Но здесь нужна фантазия и определенный практический опыт.

ЕЛЕНУШКА❤ FARISHTA

Леночка.Скажи пожалуйста..а что даёт крахмал..и сколько его ложить например на 500 гр сливок..спасибо.

5 дек 2016

ответила ЕЛЕНУШКЕ❤

Крахмал добавляется в 10-ти процентной пропорции от количества сливок.При такой пропорции крем не пенится и стабилен.

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Всякие Всячности (Наталья Филимонова)

Кто сказал, что беж - это скучно?

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Друзья!

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Мой мобильный телефон: +79780145149.

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Самыми лучшими в мире считаются торты с названиями:1.

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Спасибо Друзьям за отзывы о качестве моих тортов!!

АВТОРСКИЕ ТОРТЫ ПРОФЕССИОНАЛА ЕЛИСЕЕВОЙ ЕЛЕНЫ СИМФ

Современные требования к Кондитерскому искусству таковы: 1.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного